Encornets à l'espagnole

Encornets à l'espagnole. En espérant que cette recette de « encornets à l'espagnole », envoyée par Nadine de Nanterre vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Petite recette fraîcheur un peu gout de flotte, recette trouvé sur youtube. Recette de Encornets farcis à l'Espagnole.

Encornets à l'espagnole Ajoutez les encornets coupés en morceaux, lavés, bien épongés. Un plat extrêmement savoureux, aux parfums espagnols, à base d'anneaux d'encornets, également appelés calamars, et de chorizo. Avec une sauce tomate épicée, ces anneaux cuisent longuement pour être très tendres. You can cook Encornets à l'espagnole using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Encornets à l'espagnole

  1. Prepare 300 g of d'encornets surgelés.
  2. Prepare 40 g of chorizo fort.
  3. Prepare of Ail surgelé.
  4. It’s 40 of de beurre fondu.
  5. It’s of Huile d'olive.
  6. You need 1 of poivron rouge.
  7. You need of Jus d'un citron.
  8. You need of Piment d'espelette.
  9. Prepare of Sel.

Une recette qui peut se préparer à l'avance et être réchauffée. Encornets à la tomate et calamarata, Anneaux d'encornet à la grecque, Gaspacho de petits pois, poêlée de pistes (encornets) aux noisettes. Ctte recette est en fait un mélange entre la recette des encornets à l'escabèche et les encornets à la sétoise.une adaptation libre. Encornets farcis aux champignons et au jambon serrano.

Encornets à l'espagnole instructions

  1. Couper le poivron.
  2. Dans un wok, faire revenir les encornets dans un peu d'huile d'olive..
  3. Ajouter le chorizo et le poivron.
  4. Ajouter le jus de citron..
  5. Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter l'ail surgelé jusqu'à ébullition..
  6. Verser ce mélange sur les encornets.

Exemple de "mer et montagne" typique catalan. Une recette espagnole qui vous fera voyager au palais des. Remplir les encornets avec cette farce et fermer avec un cure-dents en bois. Faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive puis flamber au Ajouter les encornets farcis. Il faut qu'ils soient bien couverts par la sauce.