✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨

✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨. Découvrez la recette de la Béchamel au Comté, une variante aussi savoureuse que la recette classique pour les amoureux de fromage. Pourquoi ma pâte à crêpes fait-elle des grumeaux ? Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Crêpes jambon fromage à la béchamel.

✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ La recette de base de la pâte à crêpe est très simple, à utiliser pour n'importe quelle crêpe fourrée. J'adore le haddock fumé qui permet de donner un. Recouvrez de béchamel, mélangez un peu, puis parsemez de comté râpé. You can have ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨

  1. Prepare of 🥞Pâte à crêpe :.
  2. You need 84 g of Farine.
  3. Prepare 16 cl of Lait d'avoine.
  4. You need 1 cuillère à soupe of d'Huile de tournesol.
  5. You need 1 of oeuf.
  6. You need 1 cuillère à café of fleurs de sel.
  7. It’s of 🍴Béchamel :.
  8. Prepare 30 g of beurre.
  9. Prepare 30 g of farine.
  10. You need 30 cl of lait d'avoine.
  11. Prepare 1 cuillère à café of fleurs de sel.
  12. It’s 1 of pincée de muscade.
  13. You need 1 of jaune d'oeuf.
  14. It’s 75 g of comté râpé.
  15. Prepare 20 g of beurre pour la cuisson.

Classé dans : Légumes et céréales au Thermomix Type de cuisine : IG bas au Thermomix, Recettes végétariennes au Thermomix, Sans gluten au Thermomix, Sans oeufs au Thermomix Saison ou occasion : Recettes. Que ce soit pour un brunch gourmand ou une crêpes party qui sort de l'ordinaire, essayez ces crêpes salées façon pancakes aux saveurs automnales ! Epaisses et moelleuses, elles sont garnies de purée de potiron et de curcuma qui leur donnent leur belle couleur orange et leur saveur originale. Une version de crêpes panées farcies aux crevettes et sauce béchamel que je prépare souvent.

✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ step by step

  1. En premier : Préparer la pâte à crêpe. Mon petit plus: filtrer au chinois la pâte à crêpe, elle n'aura aucun grumeau. Puis laisser la reposer..
  2. En deuxième : Réaliser la béchamel. Faire le roux, le laisser cuire un peu puis rajouter le lait, mélanger au fouet. Quand la béchamel épaissit ajouter le jaune d'œuf, remuer, le sel, la muscade, remuer puis le Comté râpé et remuer. Laisser cuire 2 minutes à feu doux. Bien remuer. Éteindre le feu et laisser refroidir..
  3. En troisième : Réaliser les crêpes. Avec ces doses, j'en réalise 4..
  4. Quand votre béchamel est tiède, (astuce pour qu'elle refroidisse plus vite, mélanger la au fouet, la chaleur va s'évacuer plus rapidement) passer au montage de la crêpe..
  5. Sur une planche, disposer la crêpe à plat, puis mettre une louche de béchamel au centre et étaler là partout sur la crêpe..
  6. Recourber les 4 bords pour former un carré..
  7. Rouler la crêpe. Répéter l'opération pour les 3 autres..
  8. Faire chauffer du beurre dans une poêle mettre les crêpes à colorer quelques minutes de chaques côtés..
  9. C'est prêt, servir avec une salade verte et régalez vous..

Après les avoir farcie je les enrobe de chapelure et les passe rapidement dans une poêle dans un filet d'huile d'olive ou du beurre. Faites fondre le beurre dans une casserole puis ajoutez la farine. Préparez la pâte à galettes selon la recette indiquée sur le paquet et garnissez les galettes de sauce béchamel. Poivrez et décorez avec les graines germées. préparer vos crêpes , mettre dans chaque crêpes une tranche de fromage un peu de thon émietter. rabattre les cotés ensuite enrouler. tremper chaque crêpes enrouler dans l'oeuf légèrement battus ensuite passer les dans la chapelure. faire chauffer l''huile et les faire cuire jusqu'a ce qu'ils prennent. Une délicieuse recette pour un diner familial qui plaira à tout le monde.