Pain maison

Pain maison. Un pain maison, c'est tellement simple et délicieux ! Une recette pour vous faire découvrir la joie de préparer son pain maison. Envie de partager une passion, la fabrication de pains, brioches, croissants, miches.

Pain maison Pain maison sans machine à pain. Cela fait des années maintenant que je fabrique mon pain maison au quotidien. Recette de la meilleure pâte sablée au monde (celle de ma Recette de pain fait maison: Vous n'allez plus jamais en acheter ! You can cook Pain maison using 4 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pain maison

  1. Prepare 500 g of farine.
  2. You need 8 g of levure de préférence boulangère fraiche.
  3. You need 10 of pincée de sel.
  4. It’s 32 cl of d eau.

En moyenne deux fois plus économique qu'un pain de boulangerie, notre pain maison contient deux fois moins de sel. Rapide et facile, cette recette est idéale pour s'initier à la boulangerie. Top vidéo au hasard – Faire son pain maison sans machine à pain. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.

Pain maison instructions

  1. Dissoudre la levure dans de l eau tiède..
  2. Mélanger dans un récipient la farine, le sel.
  3. Ensuite faire un petit trou au milieu de la farine. Y verser la levure et le restant de l eau..
  4. Continue jusqu'à obtenir une pâte très môle et la verser sur le plan de travaille..
  5. Puit pétrir la pâte pendant 5 à 7 minutes (prendre la pâte et la rabattre sur elle même), pour lui donner de l élasticité et du corps..
  6. Une fois le pétrissage fini, laisser reposer la pâte pendant au moin une demi heure..
  7. Fariné votre poing et venir chasser l air. Sur un plan de travaille légèrement fariné. Prendre une partie de la pâte et façonnez les pains pour faire des boule..
  8. Repliez la pâte vers l intérieur et la rouler avec la paume de la main. Après ce vous qui choisissez la manière de faire la forme de votre pain..
  9. Une fois fini mettre votre pain sur une plaque, laisser reposer 1/2 heure environ..
  10. Faire chauffer votre fours a 240dg moi je mais mon fours a 180 degré. Humidifier votre pain avec un pinceau. Et laisser cuire pendant 15 minute..
  11. Vérifier la cuisson en tapant la base des pains, cela doit sonner creux..

Ajouter à mes carnets. la recette Pâte à pain maison. Il y a pain maison et il y a pain maison digne d'une boulangerie. Depuis des années, j'ai mis beaucoup d'efforts et de temps pour tester multiples recettes de pain maison. pain couronne léger. Si vous me suivez depuis un moment, vous savez déjà que j'adore la boulange, le pain maison et sans map pour ma part j'adore m'amuser a trouver des idées pour le façonnage. Ma famille aime beaucoup ma recette de pain maison.