Batbout façon pain kebab

Batbout façon pain kebab. Batbout (pain marocain à la poêle). Un peu de boulange aujourd'hui avec cette recette de Batbout marocain, des petits pains marocains que j'avais vu chez ma très chère Lou du blog Loustika et que j'avais eu l'occasion de voir chez Fatima du blog les joyaux de sherazade. Ce pain batbout traditionnel se déguste nature ou bien farci et est très apprécié surtout pendant le mois de ramadan où il est toujours la bienvenue pour accompagner la harira ou le tajine aux olives!

Batbout façon pain kebab Recette De Pide, Recette Pain Arabe, Roulé Au Fromage, Viande Hachée, Pain Farci, Tarte. Ma version de Batbout marocain, farci aux carottes, une recette très appréciée par ma famille. Mélanger la farine avec la semoule fine, ajouter la levure, le sucre, l'huile et le sel. You can have Batbout façon pain kebab using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Batbout façon pain kebab

  1. Prepare 500 g of farine.
  2. It’s 150 g of semoule extra fine.
  3. It’s 1 of c.cafe de levure boulangère.
  4. You need 2 of c.soupe d’eau.
  5. Prepare 1 of pincée de sucre.
  6. Prepare 1 of c.café de sel.
  7. You need 320 ml of d’eau.
  8. You need of 👇🏽.
  9. You need du of Poulet marinade.
  10. You need of Mélangez piment doux.
  11. It’s of poivre,.
  12. Prepare of Sel,.
  13. You need of Curcuma,.
  14. You need of Gingembre,.
  15. Prepare of Curry,.
  16. It’s of 1 yaourt nature,.
  17. You need of Herbe de Provence.
  18. Prepare 1 brique of crème liquide.

Ramasser d'eau tiède et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte molle. Couvrir. recette du pain kebab maison, un pain rond turc souvent utilisé pour garnir les sandwich à préparer très facilement au pétrin. Recette du pain kebab maison (ou pide, signifiant pain). Le pain rond maison que je vous propose aujourd'hui est celui que l'on peut trouver chez les commerçants turcs.

Batbout façon pain kebab step by step

  1. Commencez par mélanger la levure et les 2 c.soupe d’eau et une pincée de sucre. Dans le robot mélangez la farine, la semoule, sel, le mélange de levure et commencez à pétrir. Rajoutez l’eau petit à petit. Pétrir 10 min.
  2. Sortir la pâte du robot faire des boule puis étalez en long. Chauffez votre poêle, lorsqu’elle est chaude passez à la cuisson. (Votre pâte n’a pas besoin de temps de repos)..
  3. Mélanger tous les ingrédients de la marinade avec le poulet. Cuire à la poele. Lorsque votre poulet est cuit ajoutez la crème liquide. Garnir vos pains.

Mettez les ingrédients dans votre machine à pain en commençant par les liquides puis sélectionnez le programme « Pâte ». S'inspirant de la pâte magique, cette pâte à batbout a besoin de moins de temps de pause. Pas besoin de laisser lever la pâte des heures. Poursuivre la cuisson des autres galette de la même façon. Bonne réalisation et bonne dégustation !