Pain brioché aux raisins secs

Pain brioché aux raisins secs. Je vous présente la recette de pain brioché aux raisins secs. Brioche roulée au chocolat et raisins secs. Le cramique est une spécialité Belge, petit pain brioché aux raisins secs.

Pain brioché aux raisins secs Je n'ai jamais acheté le pain aux raisins secs car je n'aime pas les brioches et cakes du commerce, aux aux États-Unis il est appelé Swirl bread, il est moelleux et parfumé à souhait mon mari en a redemandé le lendemain. Mettez la machine à pain en marche, programme pain basique. A la fin du pétrissage, ajoutez les raisins secs. You can cook Pain brioché aux raisins secs using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pain brioché aux raisins secs

  1. Prepare 380 g of farine.
  2. Prepare 1 of sachet de levure boulanger ou 11 g.
  3. It’s 8 cl of lait 🥛.
  4. It’s 6 cl of d’eau.
  5. You need 1 of œuf 🥚.
  6. Prepare 120 g of beurre fondu.
  7. It’s 30 g of sucre.
  8. Prepare 1 of pincée de sel 🧂.
  9. It’s 60 g of raisin secs.

Ajoutez les noix, les raisins et les écorces confites et le parfum choisi. Quel délice que la brioche aux raisins. Elle se savoure nature au goûter ou au petit-déjeuner où certains gourmands aiment à lui adjoindre un peu La brioche aux raisins peut se servir en accompagnement d'une crème à l'orange ou d'une crème pâtissière. Cramique (pain brioché aux raisins secs).

Pain brioché aux raisins secs instructions

  1. Dans un saladier, verser la farine,et mélangez-la avec le sucre et le sel 🧂.
  2. Versez la levure de boulanger dans un verre, et ajoutez-y le lait et l’eau tiède (25°C maximum). Mélangez quelques instants..
  3. Creusez un puits au centre de la farine et placez-y l’œuf légèrement battu,le beurre fondue tiède et le mélange à la levure..
  4. Commencez à pétrir la pâte. Des qu’elle commence à être homogène, incorporer les raisins secs,puis continuer à pétrir pendant 10 minutes,jusqu’à ce que la pâte ne colle presque plus aux parois du saladier..
  5. Placez la pâte dans un moule à cake, couvrez d’un torchon et laissez reposer 2 heures à température ambiante.
  6. Préchauffez votre four à 180°C. Dès qu’il est chaud,enfournez le pain brioché à et cuisez pendant 50 minutes..
  7. Laissez refroidir avant de déguster,tartine de confiture ou de miel 🍯 bonne appétit 😜.

Mettre tous les ingrédients (sauf les raisins) dans la cuve de la MAP. Ingrédients pour Pain brioché aux raisins. Pain aux raisin warm from the oven is a delight of French patisserie. Make your own with this easy-to-follow recipe. One must-have of the visit must be a Pain Aux Raisins, a soft warm pastry filled with custard, frangipane, and plump raisins.