Pain cocotte

Pain cocotte. Pour recevoir des invitations à nos soirées VIP de dégustation, il vous suffit de télécharger notre application smartphone. Vous serez les premiers à découvrir dans une ambiance. Oui, faites votre pain maison, sans machine compliquée, avec de l'eau, de la farine, de la levure et du sel.

Pain cocotte Je fais souvent du pain à la maison mais je n'en avais jamais cuit en cocotte. Le pain cuit dans sa cocotte fermée. Moi pain au levain en cocotte ou sinon a la levure.je varie les farines et les graines (courges, pavot. You can cook Pain cocotte using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pain cocotte

  1. It’s 700 g of d'eau.
  2. You need 1 Kg of farine.
  3. You need 2 cc of sel.
  4. Prepare 1 of cube de levure fraîche de 40g.

Pain croustillant avec une mie bien aèrée. Mettre du papier sulfurisé dans une cocotte (avec. Découvrez la recette du pain cocotte Thermomix. Il n'y a pas plus facile est c'est réellement Une simple cocotte en fonte et un résultat de boulanger.

Pain cocotte instructions

  1. Diluer la levure dans l'eau tiède..
  2. Dans le bol de votre robot ! Mettre la farine, l'eau avec la levure et mettre le sel sans entrer en contact direct avec l'eau. Pétrir 10 min. Couvrir et faire lever 1h00..
  3. Pétrir à nouveau votre pâte et la déposer dans une cocotte légèrement farinée. Mouiller votre pâte avec vos mains et faire quelques entailles dedans..
  4. Fermer votre cocotte et mettre dans le four froid à 200 degrés pendant une heure..

Le nom de cette recette : le Pain Cocotte et ici. Voici le pain cocotte, un pain très facile à réaliser, cuit dans une cocotte pour assurer une mie et Depuis le temps que je vois circuler diverses recettes de pain cocotte et que je me disais d'essayer. Un vrai pain rustique croustillant comme chez le boulanger. Retrouvez cette recette de pain sur le blog de Flo : "Un flo de bonnes choses". Ce pain maison festif, qui se fait en cocotte, sans aucun pétrissage est basé sur ma recette de pain maison comme à la boulangerie.