Mousse/crème au chocolat (vegan)

Mousse/crème au chocolat (vegan). ▾ Défilez pour avoir la recette ▾ Envie de finir le repas sur une note de chocolat et de sucré ? Voici comment faire une mousse au chocolat divine, aussi. L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan!

Mousse/crème au chocolat (vegan) Vegane Mousse au Chocolat aus weißen Bohnen. Der Dessertklassiker, wie er sein sollte: ein köstliches Dessert, das euch spielend gelingt. Une mousse au chocolat sans œufs, ni crème… Enfin… si, mais de la crème de coco ! You can have Mousse/crème au chocolat (vegan) using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mousse/crème au chocolat (vegan)

  1. Prepare 100 g of chocolat noir.
  2. You need 150 g of lait soja vanillé chaud.
  3. Prepare 95 g of lait soja vanillé froid.
  4. You need 20 g of sucre de canne complet.

Pour qu'une mousse chocolat soit vegan, il faut également que les produits utilisés le soit. Or, pour la coco, la plupart des marques ont des fournisseurs qui exploitent les singes. Recipe videos and healthy eating for people who love food. Depending on how you whipped the aquafaba, and its quality, you might end up with a mousse that is actually even too foamy, which can simply be thinned down by adding ½ tsp of milk at the time and folding it in.

Mousse/crème au chocolat (vegan) step by step

  1. Placer le chocolat dans le fond d'un blender. Faire bouillir les 150 g de lait de soja avec le sucre et le verser sur le chocolat..
  2. Attendre 2 mn, puis mixer 60 secondes minimum. Ajouter le lait de soja bien froid et mixer à nouveau 60 secondes. Verser dans des verrines et laisser au frigo minimum 4 heures..

Faire chauffer la crème de soja jusqu'à la première ébullition. Seulement deux ingrédients (dont un très surprenant !) pour une mousse au chocolat exactement comme l'originale, sans oeufs ni crème ! I'm so excited to bring this simple yet indulgent vegan chocolate mousse with aquafaba recipe to you, guys. It opens up so many possibilities, not only for vegans, but also for people with egg allergies. Who would have thought that something as basic as whipped chickpeas (most beans, in fact) cooking.