Salade d'endives aux noix et fromage de brebis

Salade d'endives aux noix et fromage de brebis.

Salade d'endives aux noix et fromage de brebis You can cook Salade d'endives aux noix et fromage de brebis using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade d'endives aux noix et fromage de brebis

  1. You need 2 of endives.
  2. It’s 1 of pomme.
  3. You need 80 g of noix.
  4. Prepare 80 g of fromage de brebis.
  5. Prepare 4 cuillères à café of vinaigre de cidre.
  6. It’s 4 of à 6 cuillères à soupe d'huile de noix.

Salade d'endives aux noix et fromage de brebis step by step

  1. Faites torréfier les noix au four à 180°C environ 10 à 15 minutes et laissez refroidir.  Nettoyez les endives sous l'eau froide, puis coupez les en rondelles.  Disposez les dans des petites assiettes ou petits ramequins.  Ajoutez ensuite un quart de pommes par personne, coupé en tranches et disposez les joliment entre les feuilles d'endives..
  2. Ajoutez des copeaux de fromage de brebis (aidez vous d'un économe pour faire ça 😉) et ensuite les cerneaux de noix. Versez 1 cuillère à café de vinaigre dans chaque salade ainsi qu'une cuillère à soupe et demi d'huile de noix. Un peu de poivre et le tour est joué !!! 😀.