Donuts au sucre

Donuts au sucre. Calories, fat, protein, and carbohydrate values for for Donut Au Sucre Glace and other related foods. Beignets donuts au sucre : Étapes de préparation. Mélangez le sucre et les oeufs et versez le dans le pétrin.

Donuts au sucre Les Donuts, la recette facile pour tous ! Afangaro daholo ny ingrédients rehetra, ny rano alefa tsikelikely. Le glaçage traditionnel au sucre pour les donuts est une véritable merveille, simple à faire et A la demande générale, voici la recette du glaçage au sucre traditionnel, qui fonctionne très bien avec les. You can have Donuts au sucre using 8 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donuts au sucre

  1. It’s 420 g of farine.
  2. Prepare 2 of oeufs.
  3. Prepare 180 ml of lait.
  4. Prepare 65 g of sucre en poudre.
  5. Prepare 1/2 c of à c de sel.
  6. Prepare 20 g of levure fraîche de boulanger.
  7. Prepare 60 g of beurre moi.
  8. It’s of Du sucre pour saupoudrer les donuts.

Préparation : La pâte à Donut : Dans un grand saladier, mettre le lait tiède et y diluer la levure avec une pincée de sucre. Plus digestes que les beignets industriels ! Bien délayer la levure sèche dans le lait tiède. Mélanger à la fourchette la farine, le sucre, le sucre vanillé.

Donuts au sucre instructions

  1. Mettre le lait dans verre ou un verre doseur et le faire tiédir au micro-onde. Il ne faut pas qu'il soit chaud. Ajoutez la levure fraîche dans le lait et bien mélanger..
  2. Dans la cuve de votre robot ou dans un cul de poule incorporez la farine et y faire un puit. Dans le puit ajoutez-y, le lait tiède avec la levure et les oeufs. Pour le sucre et le sel les mettre sur les côtés. Mélangez avec le pétrin ou si vous n'avez pas de robot mélangez avec une cuillère en bois..
  3. Une fois la pâte homogène incorporez petit à petit le beurre. Et continuez de mélanger jusqu'à ce que le beurre soit complètement incorporé. Votre pâte doit être collante..
  4. Laissez la pate dqns la cuve et filmez au contacte. Laisser reposer au moins 1 h 30 à température ambiante. Il faut qu'elle double de volume..
  5. Fleurez le plan de travail y mettre la pâte et la dégazez à laide de vos points. Ensuite la travailler jusqu'à ce qu'elle ne colle plus. Mettre la pâte dans du papier filme et laissez reposer au frais au moins 1 h pour qu'elle soit plus facile à étaler. A la sortie vous verrez qu'elle aura troublé de volume, ne vous inquiétez pas c'est normal..
  6. Une fois refroidie fleurez le plan de travail abaissez (étaler) la pâte sans trop la degazer à peu près à 1 cm d'épaisseur..
  7. Une fois étalée emporte piécez avec des emportes pièces ronds sans oublier de faire le trou à l'intérieur. Les réserver sur une feuille cuisson où un tapis en silicone après avoir fleuré la surface..
  8. Les laisser pousser 30 min à température ambiante. Et les couvrir d'un torchon pour éviter qu'ils ne croutent..
  9. Préparez une friteuse ou une casserole (je me suis servie d'un wok) mettre 1 litre d'huile de tournesol ou de friture. Une assiette recouverte de papier absorbant ou un torchon propre (comme nous) et un saladier. Une fois l'huile chaude (180°C) y incorporer vos donuts. Ils vont cuire très vite. Dès qu'un côté est doré le tourner pour cuire l'autre côté..
  10. Une fois les donuts cuits les mettre dans l'assiette avec le papier absorbant ou le torchon et saupoudrer de sucre, débarrassez ensuite dans le saladier..
  11. Dégustez, partagez et régalez-vous !!.

Comprehensive nutrition resource for Picard Mini Donuts au Sucre. Nutritional Information, Diet Info and Calories in Mini Donuts au Sucre from Picard. Délayez la levure de boulanger dans un peu de lait tiède mélangé à une cuillère à café de sucre. Réalisez des donuts maison avec cette recette facile et inratable. Avec un beau glaçage royal au sucre, vous obtiendrez de beaux donuts comme aux Etats-unis.