Farfalle vertes

Farfalle vertes.

Farfalle vertes You can cook Farfalle vertes using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Farfalle vertes

  1. Prepare 500 g of farfalle.
  2. Prepare 1 of petit brocoli.
  3. Prepare 250 g of petits pois.
  4. You need 10 cl of d'huile d'olive.
  5. It’s 60 g of d'amandes grillées (pour moi des cacahuètes).
  6. Prepare of sel & poivre.

Farfalle vertes step by step

  1. Faites cuire les pâtes al dente dans une grande marmite d'eau bouillante salée. Plongez le brocoli coupé en fleurettes dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 min puis sortez-les avec une écumoire et placez-les dans le bol d'un robot. Mixez-les avec la moitié de l'huile d'olive. Réservez..
  2. Dans la même eau de cuisson, plongez les petits pois pendant 5 min. Égouttez-les. Égouttez les pâtes et placez-les dans un grand saladier avec le reste d'huile d'olive. Ajoutez les petits pois, les amandes concassées et mélangez bien. Servez avec la sauce au brocoli..