Tartelette et crème pâtissière avec des fraises

Tartelette et crème pâtissière avec des fraises.

Tartelette et crème pâtissière avec des fraises You can cook Tartelette et crème pâtissière avec des fraises using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tartelette et crème pâtissière avec des fraises

  1. You need of pour la crème pâtissière :.
  2. It’s 50 cl of lait.
  3. Prepare 2 of œufs.
  4. It’s 30 gr of farine.
  5. You need 65 gr of sucre.
  6. Prepare of pour la tartelette :.
  7. Prepare 160 gr of beurre.
  8. Prepare 160 gr of sucre.
  9. It’s 2 of oeufs.
  10. It’s 1 of sachet de sucre vanillé.
  11. Prepare 1 cuillère à café of levure.
  12. It’s 1 of poignet de sel.

Tartelette et crème pâtissière avec des fraises step by step

  1. Pour la crème pâtissière : dans une casserole faite chauffer le lait la vanille et le sel puis à côté dans un récipient mélanger le sucre les jaunes œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse… incorporer la farine bien puis le lait bouillant et bien mélanger… remettre le mélange dans la casserole puis faite bouillir et ensuite le mettre au frais.
  2. Pour la tartelette : mettre tous les ingredients dans un saladier et bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse. mettre la pâte dans un film de protection et direction le frigo pour 30 minutes. ensuite faire la forme que vous voulez et mettre au four pendant pendant 10 minutes à 180 °.
  3. Une fois toutes les préparations refroidies faire l assemblage au choix.