Lapin aux champignons et Olives au cookeo

Lapin aux champignons et Olives au cookeo. lapin aux champignons cookeo , un plat pour un déjeuner ou dîner pour toute la famille, très facile avec le cookeo. Guide de préparation : Cuisses de lapin aux champignons au cookeo. Fariner la viande, ajouter les champignons égouttés, le sel,le poivre et le persil.

Lapin aux champignons et Olives au cookeo Vérifiez la cuisson du lapin et rajoutez les olives noires préalablement coupées en rondelles ainsi que la branche de basilic. Je sers personnellement ce plat avec un gratin dauphinois, les saveurs du lapin aux olives et du gratin se marient particulièrement bien. La recette du lapin chasseur peut également se faire en WW, je vous laisse lire la recette qui suit pour pouvoir aller faire vos courses si besoin. You can have Lapin aux champignons et Olives au cookeo using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lapin aux champignons et Olives au cookeo

  1. You need 1 of lapin découpé.
  2. Prepare 20 cl of eau et 20 cl vin blanc.
  3. You need 1 of cas de fond de veau.
  4. It’s 1 of cas de farine.
  5. It’s 1 of grosse boîte champignons, ou des frais.
  6. It’s of Olives vertes quantité que vous voulez.
  7. You need of Dés de bacon facult.
  8. Prepare of Sel poivre herbes provence.
  9. Prepare 20 cl of env Crème fraîche.

En mode dorer, faire revenir dans de l'huile l'échalote, les champignons et le lapin. Déglacer avec le vin blanc et laisser mijoter un peu. Une recette bien goûteuse et légère. Des parfums provençaux pour parer ce p'tit lapin de saveurs ensoleillées : Thym, sauge, laurier et olives et un petit coup de blanc pour lui faire oublier sa triste.

Lapin aux champignons et Olives au cookeo step by step

  1. Dans la cuve, faire revenir le lapin dans un filet d'huile d'olive sur mode dorer..
  2. Ensuite mettre la farine et mélanger. Puis verser le liquide eau et vin blanc dans lequel vous aurez mis le fond de veau..
  3. Saler, poivrer + herbes. Ajouter les champignons, olives et lardons. Cuisson 15 mn sous pression.
  4. A la fin mettre la crème. Si besoin d'épaissir la sauce, ajouter 1 bonne cac de maïzena diluer dans un peu de crème, et mettre sur mijoter quelques minutes..

Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Le lapin est préparé avec des gnocchis de pommes de terre, des olives vertes, des lardons, du vin blanc, de l'ail, du thym et du laurier pour un résultat parfumé et gourmand à souhait. Le lapin est beaucoup moins déconsidéré en Italie qu'en France, la cuisine italienne étant plus proche des usages locaux et domestiques que la cuisine française. Nous avons affiné et sophistiqué ce « Coniglio alle olive », recette représentative de la bonne cuisine paysanne de cette région grande. Mélanger le sel, le cumin, le poivre, le gingembre, le persil hâché, le demi citron, l'huile.