Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat.

Cookies aux pépites de chocolat You can cook Cookies aux pépites de chocolat using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cookies aux pépites de chocolat

  1. Prepare 85 g of beurre doux.
  2. It’s 85 g of sucre roux.
  3. Prepare 1 of oeuf.
  4. You need 150 g of farine fermentante.
  5. Prepare 1 cuillère à café of levure en poudre.
  6. It’s 100 g of pépites ou galets de chocolat.

Cookies aux pépites de chocolat instructions

  1. Dans un saladier, malaxer le beurre et le sucre. Ensuite rajouter l’œuf et finir par la farine (en 3 fois) et la levure. Obtenir une belle pâte..
  2. Ajouter les pépites de chocolats. Ici j’utilise des galets Jacques, ils sont plus gros et n’en met que 80g environs. Placer au frais une heure..
  3. Préchauffer le four à 180 degrés et préparer la grille avec un tapis silicone. Former de petites boulettes dans le creux de la main, déposer sur la grille et légèrement aplatir..
  4. Enfourner pour 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils sois légèrement dorés. Laisser refroidir sur une grille. ⚠️ ils seront mou quand vous les sortirez. C’est prêt!.
  5. PS: laisser parler la créativité!! Pour la forme: rondes, en coeur, carré,… la garniture: chocolat pour le classique, smarties pour un effet confetti, mini Chamallow pour encore plus de fondant,….