Velouté lentilles corail

Velouté lentilles corail. Mixer les lentilles jusqu'à l'obtention d'une soupe lisse. Un velouté de lentilles réconfortante en ce temps hivernal glacial, cette soupe de lentilles corail est bien parfumée à la menthe séchée facile et rapide à realiser. Le secret de ce velouté ?

Velouté lentilles corail POTAGES VEGETARIEN Velouté de lentilles corail au lait de coco et coriandre J'ai découvert cette lentille très en vogue et à la couleur sympathique depuis peu. Je me suis alors intéressée d'un peu. Ce velouté est très rapide à préparer et bonne nouvelle, les enfants en sont fous. You can cook Velouté lentilles corail using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Velouté lentilles corail

  1. You need 200 g of lentilles corail.
  2. It’s 2 of grosses carottes.
  3. You need 1 cuillère à café of curry.
  4. It’s 100 ml of lait de coco.
  5. Prepare 800 ml of d'eau.

Originaires d'Inde, les lentilles corail ou lentilles roses sont des lentilles rouges décortiquées. d'être plus digestes que les autres légumineuses, donc idéales pour la préparation d'un potage velouté. Les lentilles corail sont des légumineuses à indice glycémique bas (voir notre article sur l'indice glycémique) et ont une Servez le velouté dans une assiette creuse et versez un peu de lait de coco. Vous cherchez des recettes pour lentilles corail ? Soupe turque de lentilles corail rassasiante d'un bel aspect orangé.

Velouté lentilles corail step by step

  1. Découpez les carottes en petits morceaux.
  2. Dans une casserole mettre les morceaux de carottes et les lentilles corail avec le curry, et mettre l'eau.
  3. Faire cuire 25 minutes à feu doux.
  4. Mixez le velouté et mettre le lait de coco.

Très savoureuse, cette soupe ou velouté turc se nomme mercimek çorbasi. Voici un délicieux velouté de lentilles corail au Thermomix, vous savez, ces lentilles de couleur orange/rose vendues décortiquées donc parfaites pour réaliser des soupes et veloutés. Envie de Velouté de lentilles corail-ail ? Découvrez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !. Découvrez toutes les recettes de lentilles corail de nos Chefs.