Soupe tunisienne (chorba frik)

Soupe tunisienne (chorba frik). Soupe tunisienne que l'on mange beaucoup pendant le ramadan et de temps en temps le reste de l'année. Pour ceux qui ne mange pas trop épicé ils vous suffit. En Tunisie, la chorba se consomme tous les soirs du Ramadan pour rompre le jeûne.

Soupe tunisienne (chorba frik) La recette de la délicieuse chorba frik , la soupe traditionnelle tunisienne par excellence. Chorba tunisienne à la semoule d'orge et aux boulettes de Kefta (viande hachée) une soupe parfumée et savoureuse à déguster au moment de la rupture du jeûne (Ftour, Iftar) pendant ce mois de Ramadan comme le veut la tradition ! Une table ramadanesque comporte plusieurs variétés de soupes. You can cook Soupe tunisienne (chorba frik) using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soupe tunisienne (chorba frik)

  1. Prepare 1 of oignon haché.
  2. It’s 50 of gramme de pois chiches.
  3. Prepare 1 cuillère à soupe of tomate concentré.
  4. Prepare 1 cuillère à café of paprika.
  5. It’s of l’huile d’olive.
  6. It’s of persil.
  7. Prepare 1 cuillère à café of sel.
  8. Prepare of Poivre.
  9. You need 1 tasse of à café de frik.
  10. You need of viande au choix (bœuf, veau, agneau, poulet.
  11. It’s of eau 1l et demi.

Une chorba économique très simple et également très facile à préparer qui accompagnera à merveille la kesra et la brick tunisienne pour le ftour. Cette soupe du Maghreb, nommée Jari dans l'Ouest algérien, est la soupe traditionnelle que l'on affectionne énormément sur tout le territoire algérien (comme la soupe marocaine Harira ou chorba tchicha tunisienne) et selon les familles, il y différentes façon de la. chorba tunisienne. une soupe tunisienne, un plat de tous les jours en Tunisie,la vraie saveur de la chorba. Une soupe tunisienne traditionnelle et très facile à faire. C'est une soupe idéale quand il fait froid, ou quand on est enrhumé (surtout si vous l'aimez piquante !)De nombreuses variantes sont possibles. cuillère à soupe de piment rouge moulu.

Soupe tunisienne (chorba frik) instructions

  1. Faire revenir l’oignon et persil et la viande ensemble ensuite rajouter la tomate concentré le reste des épices et pois chiche, rajouter la tasse de frik (orge) Couvrir d’eau et laisser mijoté.
  2. Temps de cuisson 1h.

Top vidéo au hasard – Préparer une soupe de poisson. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Ajouter à mes carnets. la recette chorba tunisienne. Chorba frik algérienne à base de blé vert concassé (appelé frik, d'où le nom de la soupe). Elle peut se faire avec ou sans viande.