Barquette endive saumon fumé

Barquette endive saumon fumé. Mélanger la crème, la ciboulette, le sel et le poivre. Mélanger le Saint Moret, les pluches d'aneth, et l'échalote ainsi que le trait de vinaigre. Couper le saumon en fines lamelles.

Barquette endive saumon fumé Une beau gratin d'hiver qui met en valeur ce très beau légume : L'endive ! Des barquettes d'endives garnies de fromage ou de poisson, idéales pour un apéritif. Dans un récipient découpez et écrasez minutieusement l'oeuf dur avec une. You can cook Barquette endive saumon fumé using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Barquette endive saumon fumé

  1. Prepare of Endive.
  2. It’s 100 g of saumon fumé.
  3. Prepare 1/2 of pomme.
  4. It’s 1/3 of concombre.
  5. Prepare of Citron.
  6. Prepare of Sel poivre.

Barquettes d'endives au tartare de saumon. Par Cuisine et Vins de France. Rouler les endives dans les tranches de saumon. Les disposer les unes à côté des autres dans un plat à gratin.

Barquette endive saumon fumé step by step

  1. Effeuillez l’endive et déposez dans un plat..
  2. Coupez en dés la pomme épluchée et vidée et le concombre épluché. Mettre dans un petit récipient. Ajoutez les lardons de saumon fumé et assaisonnez..
  3. Déposer dans vos feuilles d’endives et dégustez.

Endives, saumon fumé, boursin froid, baies roses, brins d 'aneth. Répartissez-les dans des feuilles d 'endive (lavées et égouttées). Quel dommage de ne pas avoir eu la bonne lumière pour rendre justice à ce plat si délicieux ! Après quelques tests j'ai fini par arriver à cette recette, qui est un vrai régal (enfin, si on aime le saumon fumé cuit, je sais que ce n'est pas le. Une délicieuse tarte bien garnie d'endives et de saumon fumé.